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［ジャム］ゴールデンパイナップルプレザーブ（225g）【シングルバラエティ】

¥2,916($19.16)

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〈ゴールデンパイナップル〉
酸味はほとんどなく、贅沢な甘味と芳醇な香り、その名の通り鮮やかな黄金色の果皮が特徴のゴールデンパイナップル。その風土や気候から世界最大の産地となっているコスタリカから、自然な状態で黄金色に熟しきった新鮮な果実を調達しました。
熟したパイナップルは、ブリストルにある自社工場でスタッフが手作業でカットし、すぐにジャムへと加工します。風味を引き立てるために新鮮なレモン果汁を少々加えるだけ。
とろりとした食感のプリザーブから、濃厚な南国の風味と自然な甘みが広がります。
コンポートとして、ヨーグルトやフレンチトーストに。また焼き菓子のソースとしてもおすすめ。

「ゴールデンパイナップルプレザーブ」は季節限定の入荷です。

原産国名：英国産
原材料：ゴールデンパイナップル（コスタリカ）、砂糖、レモン果汁／ゲル化剤（ペクチン）
※ゲル化剤について：レモンとライムの天然のペクチンを使用しています。
内容量：225g
賞味期限：製造より2年　※開栓後は冷蔵庫で保管し、4週間以内にお召し上がりください。

【Single Variety（シングルバラエティ）】
「ひとつの農園、ひとつの品種。その果実らしさをビンの中に。」
特定の農園で採れた1種類の果実［single variety = 単一品種］から作られるジャムとマーマレード。果実本来の「味」や「香り」を堪能できるよう、砂糖を控え低温で時間をかけて煮詰めていきます。素材の風味と品質を大切に、丁寧に少量ずつ作られているのもこのブランドの特徴です。
日本では珍しい唐辛子を使った「チリジャム」は料理のアクセントとしてもおすすめ。
グレートテイストアワード受賞。英国の百貨店やグロッサリーでも取り扱われる、ブリストル発のジャムカンパニーです。