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スコティッシュラプシードハニー【エディンバラハニー】

¥2,592 税込

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〈スコティッシュラプシードハニー〉（非加熱・ローハニー）
ほぼ100%菜の花から採れたクリーミーで滑らかな食感。そして花粉を豊富に含むこのはちみつは、英国で花粉症対策としても積極的に食べられています。
甘みが強くても後味がさっぱりしてるのではフルーツとの相性もぴったり。
また白色のはちみつはキャロットケーキやマフィンのアイシングにも使えます。

原産国名：英国（スコットランド）産
内容量：120g
賞味期限：2026.9
※一歳未満のお子様には与えないでください。

【Edinburgh Honey（エディンバラハニー）】
1957年創業、60年以上続く家族経営の養蜂家。
現在スコットランドとポーランドで養蜂場を営み、エディンバラ市内にあるショップは地域の人たちや観光客にも人気。
孫の代のアンディは環境問題やSDGsに積極的に取り組みながら品質の高いはちみつを作っています。また「はち」と「ひと」との未来を見据え養蜂家育成のための教育カリキュラムにも携わっています。